🍯 Sorte: Kirschblütenhonig
🍯 Geschmack: intensiv, fruchtig
🍯 Konsistenz: Feincremig
🍯 Besonderheit: nur in geringen Mengen erntebar
🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006
Unser Kirschblütenhonig stammt von intensiv duftenden, zarten Kirschblüten. Er schmeckt, wie die Blüte riecht, sehr intensiv und fruchtig.
Es ist ein seltener Honig, da er sehr früh im Jahr auf Demeter Kirschplantagen gesammelt wird – zu einer Zeit, da die Bienen noch vom Winter geschwächt sind.
Farblich ist der Honig rot gelblich und fein cremig. Als Gourmethonig empfehlen wir, Kirschblütenhonig auf dem Brot zu genießen.