Bio Black Tiger Garnelen geschält
Marke:
Produktkategorie:
Meeresfrüchte
EAN:
4250073455160
Bio-Garnelen - Black Tiger-
256 Gramm (g)
Beutel
Vietnam
followfood GmbH
Bio Black Tiger Garnelen geschält, roh, ohne Kopf, geschält, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur, aus biologischer Aquakultur
Die followfood Bio Black Tiger Garnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in den Mangrovenwäldern Vietnams. Hier geht nachhaltige Waldbewirtschaftung einher mit Bio-Garnelen-Farming. Die Bio-Garnelen sind bereits geschält und entdarmt.
Die followfood Naturland Bio-Garnelen werden unter strengen Öko-Richtlinien in Teichanlagen in Mangrovenwäldern gehalten. Damit der umgebende, so wichtige Lebensraum vieler Tiere weiterhin erhalten bleibt und sich sogar wieder vergrößern kann, werden die Naturland-Schrimpsfarmer dazu angehalten, die wertvollen Mangrovenwälder zu pflegen.
Damit auch das Ökosystem in den Garnelenteichen intakt bleiben kann, ist die Besatzungsdichte der Garnelen sehr gering gehalten. So wird durch die naturnahe und richtliniengemäße Lebens- und Produktionsweise der Einsatz von Substanzen wie Antibiotika vermieden.
Die geschälte Variante unserer Black Tiger Garnelen eignet sich bestens für ein leckeres Barbecue, als Highlight zu einem knackig frischen Salat oder für ein fruchtiges Garnelen-Satay. Wenn ihr in der Küche steht und Fernweh nach Asien bekommt, dann gibt es Satay-Spieße mit Garnelen, frischem Koriander, Ingwer und Sesamöl.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Black Tiger Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, entdarmt, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur. Einzeln entnehmbar.
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
VN-BIO-149 (Control Union Certifications)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Vietnam
- Ursprungsland:
-
Vietnam
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
256 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Beutel
- Abtropfgewicht:
-
256 g
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
GARNELEN***
- Zutatenlegende:
-
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
- Energie / Brennwert:
-
327 kj
- Energie / Brennwert:
-
77 kcal
- Fett:
-
0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
0,2 g
- Kohlenhydrate:
-
< 1 g
- davon Zucker:
-
< 0,5 g
- Eiweiß:
-
18 g
- Salz:
-
0,45 g
Produktspezifische Angaben
- Fangmethode:
-
… in Aquakultur gewonnen …
- Zertifiziere Aquakultur:
-
Naturland
- Aus Fischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Handelsbezeichung Art:
-
Black Tiger Garnele (Penaeus monodon)
- Fischereigebiet:
-
Aquakultur in Vietnam
Fisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
followfood GmbH
- Strasse:
-
Metztstr. 2
- Postleitzahl:
-
88045
- Ort:
-
Friedrichshafen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
VN DL 20 EC
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
,
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Garnelen auftauen, unter fließendem Wasser abspülen und abtropfen lassen, nach Belieben würzen. Die typisch rosarote Farbe entsteht beim Garen der Garnele. Nur in durchgegartem Zustand genießen. Pfanne: 2-4 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Grill: Beidsseitig 2-3 Minuten grillen.
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei -18 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Im Kühlschrank (5°C): 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 3 Tage **-Fach (-12°C): 3 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei - 18°C mindestens haltbar bis: siehe Eindruckfeld unten.
