Bio-Garnelen Mediterran
Marke:
Produktkategorie:
Meeresfrüchte
EAN:
4250073455573
Bio-Garnelen, roh, geschält, in feiner Kräuter-Knoblauch-Marinade, tiefgekühlt.
250 Gramm (g)
Beutel
Diverse
followfood GmbH
Bio-Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, entdarmt in Kräuter-Knoblauch-Marinade, tiefgekühlt.
Diese Bio-Garnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in Ecuador, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen und zudem die umliegenden Mangrovenwälder schützen. Die Kleinbauernbetriebe garantieren ideale Wachstumsbedingungen für die eigene ökologische Aufzucht der Garnelen.
Alle weiteren Zutaten (Quinoa-Vollkornmehl, verschiedene Kräuter, Meersalz, Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer) stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Ufer sind mit Pflanzen bewachsen und bieten natürlichen Lebensraum für viele Tierarten. Mangrovenwälder sind wichtige Brutgebiete für Fische und Krebstiere und zählen zu den produktivsten Ökosystemen der Erde. Bei dieser nachhaltigen Zuchtmethode wird die Natur nicht aktiv geschützt.
Für die Ernährung der Garnelen wird ausschließlich nachhaltiges, zertifiziertes Biofutter verwendet; und durch geringe Besatzdichten wird das Auftreten von Krankheiten vermieden, sodass es nicht zum Einsatz von Antibiotika kommen muss. Umweltstandards und Sozialkriterien sind unumgängliche Aspekte für die erfolgreiche Zertifizierung nach Naturland-Richtlinien.
So sorgen die followfood Garnelenfarmer für ideale Wachstumsbedingungen für die Bio-Garnelen und faire Arbeitsbedingungen werden gewährleistet. Also kannst du jetzt mit gutem Gewissen leckere Meeresfrüchte genießen und dabei noch das Klima retten.
Wusstest du schon, dass unsere Garnelen entdarmt sind? Der sichtbare gräuliche Streifen am Bauch der Garnele ist nur ein Nervenstrang, der bedenkenlos mitgegessen werden kann.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, entdarmt, in Kräuter-Knoblauch-Marinade, tiefgekühlt.
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
LT-EKO-001 (Ekoagros)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Diverse
- Ursprungsland:
-
Litauen
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
250 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Beutel
- Abtropfgewicht:
-
250 g
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Garnelen*** 80 %, Würzmarinade* 20% (Trinkwasser, Quinoa-Vollkornmehl*, Kräuter* [Petersilie*, Bohnenkraut*, Basilikum*, Thymian*, Majoran*, Oregano*], Meersalz, Gewürze* [Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer*]).
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
- Getreide- und Pseudogetreidesorten:
-
Quinoa
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
299 kj
- Energie / Brennwert:
-
71 kcal
- Fett:
-
0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
0,3 g
- Kohlenhydrate:
-
< 1 g
- davon Zucker:
-
< 0,5 g
- Eiweiß:
-
16 g
- Salz:
-
0,65 g
Produktspezifische Angaben
- Fangmethode:
-
… in Aquakultur gewonnen …
- Zertifiziere Aquakultur:
-
EU-Bio
- Aus Fischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Handelsbezeichung Art:
-
Garnele (Litopenaeus vannamei) - 6*
- Fischereigebiet:
-
ökologische Aquakultur
Fisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
followfood GmbH
- Strasse:
-
Metztstr. 2
- Postleitzahl:
-
88045
- Ort:
-
Friedrichshafen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
LT 51-15 EB
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Zubereitung: Die typisch rosarote Farbe entsteht beim Garen der Garnele. Pfanne: Tiefgekühlte Garnelen 3-4 Minuten bei voller Hitze beidseitig anbraten. Nur in durchgegartem Zustand genießen.
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei -18 °C lagern, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Haltbarkeit/Aufbewahrung im Haushalt: Im Kühlschrank: 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 3 Tage **-Fach (-12°C): 3 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Eindruckfeld unten.
- Verarbeitungshinweise:
-
mariniert