Die Demeter-Karotten stammen aus deutschem Anbau und wurden auf Flächen rund um Büsum angebaut. Für den Anbau wurde eine samenfeste Züchtung verwendet, welche sich über ihren süßen und aromatischen Geschmack definiert. Daher eignen sich die Bio-Karotten bestens als Beilage zu Fischgerichten.
Die followfood Karotten wurden unter den besten Bedingungen auf Feldern direkt an der Nordseeküste angebaut. Die Grundvoraussetzungen sind gesunde Böden und reine Luft. Dank des Westwinds, der direkt vom Meer kommt, werden nur sehr wenige Schädlinge mitgebracht. Ein natürlicher Schutz für unser Gemüse ist damit garantiert. Auf chemisch-synthetische Dünger verzichten wir konsequent.
Mittels der schonenden Verarbeitung blieben in dieser traditionellen und robusten Sorte nahezu alle Vitamine und Nährstoffe erhalten.
Die Bio-Karotten eignen sich besonders für Babynahrung oder Suppen.