Bio Lachs, in Scheiben, kalt geräuchert
Unser zarter, kalt geräucherter Bio-Räucherlachs – zu finden im Kühlregal. Er wird mit Meersalz ohne Rieselhilfe gesalzen und nicht injiziert, anschließend über Buchenholz aus kontrollierter Forstwirtschaft kalt geräuchert und in Scheiben portioniert.