Bio-Lachs Filets

Marke:
followfood
Produktkategorie: 
Meeresfrüchte
EAN: 
4250073439818

Bio Lachs Filetpotionen ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt.

Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackung:
Schachtel
Ursprungsland:
Norwegen, Irland, Vereinigtes Königreich
Hersteller:
followfood GmbH
Bio-Lachs Filets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, tiefgekühlt.
Der followfood Bio-Lachs stammt von zertifizierten Bio-Lachsfarmen in Norwegen, Irland oder Schottland. Wie üblich für diese Küstenregionen, nutzen auch die followfood Bio-Lachsfarmer die Einmaligkeit der Fjordlandschaften und den Felsenküsten, um den Fisch in den kühlen Gewässern zu züchten. Aquakulturen, wie sie für die Lachszucht genutzt werden, sind nicht unumstritten. Umso wichtiger ist es daher, auf strenge Kriterien und deren konsequente Umsetzung zu achten. Deshalb ist die ökologische Aufzucht der Mindeststandard von followfood. Natürlich erfüllen deshalb auch alle Lachs-Produkte (Bio-Lachs Filets mit Haut, Bio-Lachs Filets ohne Haut, Bio-Lachs Natur (Räucherfisch), Graved Bio-Lachs (Räucherfisch), Pizza Salmone Bio) diesen Standard. Die Zucht vor der Küste Irlands ist zusätzlich durch Naturland zertifiziert. Das bedeutet, die Züchter arbeiten nach noch strengeren Kriterien als unter dem EU-Bio-Siegel.
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
Sesam*
Walnüsse*
Kümmel**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Lachs Filets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, tiefgekühlt.
Öko-Kontrollstellennummer:
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Norwegen, Irland, Vereinigtes Königreich
Ursprungsland:
Litauen
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackungsart:
Schachtel
Packungsinhalt:
2
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
LACHS***
Zutatenlegende:
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
834 kj
Energie / Brennwert:
200 kcal
Fett:
14 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,2 g
Kohlenhydrate:
< 1 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
18 g
Salz:
0,18 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
… in Aquakultur gewonnen …
Zertifiziere Aquakultur:
EU-Bio
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Lachs (Salmo salar)
Fischereigebiet:
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
followfood GmbH
Strasse:
Metztstr. 2
Postleitzahl:
88045
Ort:
Friedrichshafen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
LT 68-11 EB, NL 6008 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Bio Lachs Filetpotionen ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Zubereitung: Filets auftauen, waschen, trockentupfen und würzen. Dünsten: Auf niedriger Stufe 10-12 Min. dünsten. Pfanne: Auf mittlerer Stufe beidseitig 6-9 Min. braten. Ofen: Umluft auf 180°C vorheizen, 7-10 Min. garen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei -18 °C lagern, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Im Kühlschrank: 1 Tag * -6°C: 3 Tage ** -12°C: 3 Wochen *** -18°C haltbar bis: siehe Seitenlasche.