followfood 2–4 Zander Filets, mit Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur. Fangfrisch verarbeitet.

Grätenarm, saftig, fettarm. Das zarte, weiße Fleisch wird am besten langsam gegart, damit das Innere saftig bleibt, die Haut jedoch schön knusprig wird – beispielsweise in der Pfanne oder auch auf dem Grill.