Steaks aus der Hähnchenbrust geschnitten, in Paprika-Marinade eingelegt.
Ideal für Grill oder Pfanne.
Noch nie gehört? Hähnchenbruststeak? Stimmt - der Zuschnitt ist etwas Besonderes, denn das Hähnchenbrustfilet wird quasi halbiert, so in zwei Teile ungefähr gleicher Dicke getrennt und ist damit in Kombination mit Marinade ideal für ein kurz zu bratendes, leckeres Steak auf dem Grill geeignet.
Durch die Marinade bleibt das Steak schön saftig und spielt damit die Vorteile des fettarmen und zarten Fleischstückes richtig aus. Unbedingt probieren!