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Bio Petit Brie "LE FIN NORMAND"

Marke:
Produktkategorie: 
Weichkäse
EAN: 
3267031662035

Französischer Bio Weichkäse aus Kuhmilch.

Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Frankreich
Hersteller:
Gillot SAS
Bio Petit Brie "LE FIN NORMAND" 1KG
Le „Fin Normand“ Bio Brie wird aus streng ausgewählter pasteurisierter Milch aus kontrolliertem Anbau in der Normandie hergestellt. Er ist mit weißem Edelschimmel überzogen und von cremiger Konsistenz, leicht fruchtig im Geschmack mit feiner nussiger Note und einem leichten Hauch von Salz. Perfekt auf jeder Käseplatte, überzeugt der Brie auch einem Brot oder in herzhaften Gerichten.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Weichkäse 45% Fett i.Tr.
Öko-Kontrollstellennummer:
FR-BIO-10 (BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Frankreich
Ursprungsland:
Frankreich
Verarbeitungsland:
Frankreich
Verpackungsland:
Frankreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
1 kg
Nettogewicht von:
1 kg
Nettogewicht Stück:
1 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Genauer Wert
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH mikrobieller Labaustauschstoff Salz Kulturen
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
pasteurisierte Bio KUHMILCH mikrobieller Labaustauschstoff Salz Kulturen
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1163 kj
Energie / Brennwert:
280 kcal
Fett:
22 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18 g
Kohlenhydrate:
0,5 g
davon Zucker:
0,5 g
Eiweiß:
20 g
Salz:
1,6 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
A
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Weichkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 45 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
schimmelgereift
Reifezeit:
2 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
14
Verzehr der Rinde:
Edelschimmel verzehrbar
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Gillot SAS
Strasse:
Le Moulin
Postleitzahl:
61220
Ort:
SAINT HILAIRE DE BRIOUZE
Land:
Frankreich
GLN:
3012670300103
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
FR 61 402 001 CE
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 8 °C °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 8°C aufzubewahren.