Neutraler Geschmack, viele Anwendungsmöglichkeiten
Unser Bio Akazienfaser Pulver ist geschmacksneutral, folglich kannst du es sehr vielseitig anwenden. Zudem besteht es zu über 90 % aus löslichen Ballaststoffen. Das heißt, du kannst Akazienfaser nach Lust und Laune in Getränke wie Säfte oder Smoothies einrühren, ohne deren Geschmack oder Konsistenz zu beeinflussen. In deinem Müsli, Porridge oder auch Joghurt machen sich die ballaststoffreichen Fasern aber auch sehr gut.
Bio Akazienfaser – Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung
Unsere Akazienfaser wird aus dem getrockneten Milchsaft von Akazienbäumen gewonnen. Die ausgewählten, biologisch angebauten Bäume, die auf dem afrikanischen Kontinent heimisch sind, werden hierzu angeritzt und der austretende Milchsaft des Akazienbaumes aufgefangen. Zur Herstellung von biologischer Akazienfaser muss folglich kein Baum gefällt werden. Um eine hochwertige Akazienfaser zu erhalten wird der aufgefangene Milchsaft vor der Verarbeitung von Verunreinigungen wie z. B. Holzresten befreit. Danach wird er schonend getrocknet und zu einem feinen, ballaststoffreichen Pulver gemahlen.