Es handelt sich hierbei um 100 % Erdmandeln, die durch ihre hohe Qualität überzeugen. Das Besondere ist die Verarbeitung, da die rohen Erdmandeln zuvor geschält und später erst gehobelt werden. Dadurch sind die Flocken leicht zu kauen und eignen sich mit ihrem süß, leicht nussigem Geschmack besonders gut für Müslis, Desserts und zum Backen. Darüber hinaus sind sie ballaststoffreich, glutenfrei und nussfrei.