Die Erdmandeln sind vielseitig einsetzbar. Das fein nussige und süße Aroma macht sich hervorragend als Ersatz für Mandeln und Nüsse. Die Erdmandel gibt ihren Fruchtzucker langsam an den Körper ab, sodass man ein längeres Sättigungsgefühl hat.
Unsere fein gemahlenen Erdmandeln
Unsere Erdmandel, kennst du sie schon? Die Erdmandel klingt nach
Mandel, ist aber keine Mandel. Denn sie gehört zur Gattung der Zypergräser
und wächst als kleine Knolle am Ende der Wurzel des Grases,
ähnlich wie Kartoffeln. Sie allein machen alles süß, denn wusstest du,
Erdmandeln schmecken von Natur aus schon süß°. Dazu liefern sie dir
noch viele Ballaststoffe.