Buchweizengrütze aus Schleswig-Holstein
Demeter Buchweizengrütze aus Schleswig-Holstein. Eignet sich zum Backen und Kochen für süße und pikante Gerichte, auch in Pfannkuchen oder Bratlingen. Bekannt ist die Holsteiner Buchweizengrütze als Süßspeise. Der Buchweizen wurde geschält und geschrotet. Er hat einen nussigen Geschmack.