Weizen aus Schleswig-Holstein
Demeter Weizen vom Lämmerhof in Schleswig-Holstein. Gekochte Weizenkörner als Beilage oder als Grundlage für kreative Suppen, Eintöpfe, Aufläufe oder Salate verwenden. Weizen gequetscht oder geschrotet im Frischkornmüsli verwenden. Weizenvollkornmehl eignet sich zum Backen.