Bio Elisenlebkuchen Mandel gf

Marke:

Hammermühle

Produktkategorie:

Kekse & Waffeln

EAN:

4015537002522

Die hochwertigen, traditionellen Lebkuchen bestehen zu über 30 % aus Haselnüssen und sind mit extra Mandeln verziert. Sie sind ganz ohne Mehl gebacken - saftig und gehaltvoll. Glutenfrei - Vegan - Laktosefrei

Inhalt:

225 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Hammermühle GmbH

Bio Elisenlebkuchen mit Mandeln, 3 Stück, gf

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Haselnüsse*

Mandeln*

Anis*

Fenchel*

Koriander*

Mais*

Zimt*

Eier**

Lactose**

Lupine**

Macadamianüsse**

Milch**

Paranüsse**

Pecannüsse**

Pistazien**

Schalenfrüchte**

Sesam**

Sojabohnen**

Walnüsse**

Milcheiweiß**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bio Elisen-Lebkuchen mit 8 % Mandelauflage - glutenfrei
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 225 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: HASELNÜSSE* geröstet 33 %, Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), MANDELN* geröstet 10 %, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* 7,2 % (MANDELN* 52 %, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (Bio):: E 503 Ammoniumcarbonat, E 500 Natriumcarbonat
Zucker / süßende Stoffe:: Rohrohrzucker, Glukosesirup, Invertzucker