E'sener Sommerbrot

Marke:
Härdtner Spezialitäten
Produktkategorie: 
Brot
EAN: 
4032586001030

Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Als Energiequelle baut der Keimling die enthaltene Phytinsäure ab und macht dadurch die daran gebundenen Nährstoffe leicht verfügbar. Erhältlich von März bis Oktober. Wir verwenden ausschließlich ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte und daher wirklich allergenarme Dinkelsorten. Samenfeste Karotten. Ausgezeichnet mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005

Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Härdtner Spezialitäten GmbH
E'sener Sommerbrot mit Goldkeimlinge, Karotten und Sonnenblumenkernen
Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Als Energiequelle baut der Keimling die enthaltene Phytinsäure ab und macht dadurch die daran gebundenen Nährstoffe leicht verfügbar. Das E´sener Sommerbrot ist erhältlich von März bis Oktober.
Ernährungshinweise
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Glutenhaltiges Getreide*
Hefe*
Eier**
Gerste**
Hafer**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Lactose**
Mandeln**
Milch**
Roggen**
Schalenfrüchte**
Senf**
Sesam**
Sojabohnen**
Walnüsse**
Weizen**
Fructose**
Kakao**
Koriander**
Mais**
Milcheiweiß**
Zimt**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Dinkelvollkornbrot
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Frisch gekeimter DINKEL**, Natursauerteig (DINKELvollkornschrot**, Wasser), Sonnenblumenkerne** (8%), Rodelika-Karotten** (6%), Wasser, Steinsalz, Hefe*
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Dinkel
Triebmittel:
Hefe, Natursauerteig
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
963 kj
Energie / Brennwert:
230 kcal
Fett:
7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
3,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,7 g
Kohlenhydrate:
28 g
davon Zucker:
< 0,2 g
Ballaststoffe:
7,8 g
Eiweiß:
9,5 g
Salz:
1,09 g
Vitamine & Spurenelemente pro 100 g
Folsäure:
58 µg
Empfohlene Tagesdosis: 29 %
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Härdtner Spezialitäten GmbH
Strasse:
Gottlob-Banzhaf-Straße 18
Postleitzahl:
74172
Ort:
Neckarsulm
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Ungeöffnet nicht kühl lagern; Scheiben mit einem sauberen Messer trennen und entnehmen. Rest in der Packung lassen und gut verschließen