Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Als Energiequelle baut der Keimling die enthaltene Phytinsäure ab und macht die daran gebundenen Nährstoffe leicht verfügbar. Erhältlich von November bis März.
100% Dinkel - ausschließlich ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten.
Ausgezeichnet mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005
Ceylon-Zimt mit besonders niedrigem Cumaringehalt
Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Als Energiequelle baut der Keimling die enthaltene Phytinsäure ab und macht dadurch die daran gebundenen Nährstoffe leicht verfügbar. Erhältlich von November bis März.