Heerlijkheid Mariënwaerdt Gouda De Jonker Aphordite 4,5 KG

Bio und vegetarisch. Reifezeit ab 4 Wochen, zubereitet mit Bio-Milch aus eigener Herde.

Inhalt:5 Kilogramm (kg)

Verpackung:Laib

Ursprungsland:Niederlande

Hersteller:Heerlijkheid Mariënwaerdt

Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Dieser vollrahmig-würzige Jungkäse, verfeinert mit Oliven. Paprika, Knoblauch und Kräuter hat einen typisch griechischen Geschmack.

vegan:Nein

vegetarisch:Ja

ohne Rindfleisch:Ja

ohne Schweinefleisch:Ja

Glutenfrei:Ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben

Laktosefrei:Nein

Ja (laut Rezeptur enthalten):Milch, Milcheiweiß

Kann in Spuren enthalten sein:Lactose, Walnüsse, Dill, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Petersilie

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Weichtiere, Weizen, Anis, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Myrrhe, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt

Bezeichnung des Lebensmittels:Käse

GTIN:28001942

Bio Kontrollstelle:NL-BIO-01

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel

Qualität Zertifizierung:ISO 22000

Verbandszugehörigkeit:Nein

Ursprungsländer der Rohstoffe:Niederlande

Ursprungsland:Niederlande

Verarbeitungsland:Niederlande

Verpackungsland:Niederlande

Inhalt:5 Kilogramm (kg)

Verpackungsart:Laib

Nettogewicht bis:5,5 kg

Nettogewicht von:4,5 kg

Nettogewicht Stück:Circa 5 kg

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:KUHMILCH*, Salz, Mikrobielles Lab, Säurewecker, Olive*, Oregano*, Paprika*, Knoblauch*, Schwarzer Pfeffer*

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenlegende:* kontrolliert biologischer Anbau

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1682 kj

Energie / Brennwert:406 kcal

Fett:33,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:23,3 g

Kohlenhydrate:2,9 g

davon Zucker:< 0,1 g

Eiweiß:23,3 g

Salz:2,4 g

Handelsklasse:keine Handelsklasse

Käse

Käsegruppe Österreich:Schnittkäse

Festigkeitsstufe Schweiz:halbhart

Käsegruppe Deutschland:Schnittkäse

Fettanteil in Trockenmasse:mindestens 52 %

Fettgehalt im Milchanteil:mindestens 4 %

Gesamtfettanteil / Fett absolut:mindestens 34 %

Fettstufe Deutschland:Vollfettstufe

Fettstufe Österreich:Vollfettstufe

Fettstufe Schweiz:Vollfettstufe

Milchart:Kuh

Labart:Mikrobieller Labaustauschstoff

Salzart:Meersalz

Wärmebehandlung:mit pasteurisierter Milch hergestellt

Reifung:rindengereift

Reifezeit:4 Woche(n)

Reifezeit in Tagen:28 Tage

Verzehr der Rinde:Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Pfand Deutschland

Pfandpflicht Artikel DE:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht Artikel AT:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Heerlijkheid Mariënwaerdt

Straße:'t Klooster 5

Postleitzahl:4153 RR

Ort:Beesd

Land:Niederlande

Genusstauglichkeitskennzeichen:NL Z 0931

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei 3-7 °C lagern

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Der ganze Käselaib muss regelmäßig gedreht werden.

Heerlijkheid Mariënwaerdt Gouda De Jonker Aphordite 4,5 KG

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise