Cremige Paste aus schonend gerösteten, geschälten Bio-Hanfsamen mit aromatisch-nussigem Geschmack und gelblich-brauner, streichfähiger Konsistenz. Vielseitig einsetzbar als Aufstrich auf Brot, als Basis für Saucen und Dressings sowie in Smoothies, Eintöpfen und Desserts. Liefert wertvolles pflanzliches Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Magnesium, Eisen und Zink.
Bio Hanfmus Roasted von Hempions: Geschälte Bio-Hanfsamen (Cannabis Sativa) werden schonend geröstet und anschließend zu einer feinen Paste verarbeitet – ohne Zusatz von Öl oder Zucker, nur mit einer Prise Steinsalz. Das Ergebnis ist eine gelblich-braune, streichfähige Paste mit aromatisch-nussigem Geruch und Geschmack.
Hanfmus ist vielseitig einsetzbar: als Aufstrich auf Brot, als Basis für Saucen und Dressings, in Smoothies, Eintöpfen und Desserts – oder zur industriellen Weiterverarbeitung.
Ernährungsphysiologisch punktet Bio Hanfmus Roasted mit einem hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß (35 g/100 g), wertvollen Fettsäuren (davon 8,6 g Omega-3- und 30 g Omega-6-Fettsäuren pro 100 g) sowie den Mineralstoffen Magnesium, Eisen und Zink. Die Rohware stammt aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (EU-Landwirtschaft, Bio-Kontrollstelle AT-BIO-301).
Zutaten: Hanfsamen geschält* 99,4 %, Steinsalz 0,6 % (*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft).