Bio-Gewürzmischung in Bioland-Qualität für aromatische Roggen-, Dinkel-, Weizen- oder Mischbrote, aber auch für besondere Pizza-, Flammbrot- und andere pikante Teige.
Herbaria Der Hofbäck in Bioland-Qualität ist eine Bio-Gewürzmischung für aromatische Roggen-, Dinkel-, Weizen- oder Mischbrote sowie für besondere Pizza-, Flammbrot- und andere pikante Teige. Verfeinert Semmelknödel oder auch Brotfüllungen z.B. für Gans und Ente. Mit Kardamom und Ingwer sowie klassischen Gewürzen wie Kümmel und Koriandersamen.