Ganze 100% Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Mexico, von den einheimischen Kleinbauern der Unión La Selva kontrolliert biologisch angebaut. Josef Kaffee hat fast keine Säure, einen vollen Geschmack mit einem fruchtig zart nussigem Aroma.
Herbaria Josef Kaffee ganze Bohne 250g besteht aus 100% Arabica-Bohnen die in Mexiko im Hochland von Chiapas kontrolliert biologisch von den Kleinbauern der Unión La Selva angebaut werden. Geröstet werden die wunderbaren Arabica-Bohnen mit der besonders schonenden Langzeittrommelröstung. Dabei werden die Bohnen bei niedrigen Temperaturen von 180 bis 190 Grad in der Rösttrommel von heißer Luft umhüllt – so bekommen die Arabica-Bohnen ganz schonend ihr volles Aroma und ihre gleichmäßige Farbe. Gleichzeitig werden unangenehme Säuren abgebaut. Der Röstmeister, mit seiner langjährigen Erfahrung, röstet jede Kaffeesorte einzeln und sensibel genau auf den Punkt. Fast keine Säure, ein voller Geschmack und ein fruchtig zart nussiges Aroma zeichnen unseren Josef Kaffee aus. Wertvoller und genussreicher Kaffee auf ganzer Linie! Der Name „Josef“ vereint die Herkunft Mexiko mit der Röstung und fertigen Verarbeitung in Bayern. In beiden Regionen ist "Josef" ein beliebter und weitverbreiteter Name.