Bio-Gewürzzubereitung für mediterranes Grillen.
Herbaria Maestro di BBQ in 100% Bio-Qualität - der Duft reifer Tomaten, sonnenverwöhnter Kräuter und glühender Grillkohle liegt in der Luft und weckt Erinnerungen an laue Sommerabende am Mittelmeer. Diese gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelte Gewürzkomposition fängt das Lebensgefühl mediterraner Grillabende ein und ist ein echter Spezialist für alles, was auf den Rost oder in die Pfanne kommt. Maestro di BBQ vereint die fruchtige Süße sonnengereifter Tomaten mit der würzigen Kraft von Paprika und Knoblauch. Dank der natürlichen Süße von gemahlenen Datteln und Rohrohrzucker karamellisiert das Grillgut besonders fein und entfaltet eine harmonische Geschmacksfüllle. Zitronenthymian, Rosmarin, Oregano und Lavendel verleihen der Rezeptur ein vielschichtiges Kräuterprofil – aromatisch, frisch und mediterran. Zitrone sorgt für eine lebendige, leicht säuerliche Note. Olivenblätter, Chili und Kardamom steuern subtile Tiefe und raffinierte Würze bei. Maestro di BBQ verleiht jedem Gericht mediterrane Strahlkraft - von saftigem Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen Higlights wie gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Feta und Halloumi. Auch perfekt zum Verfeinern von Kräuterbutter, Focaccia und Bruschetta.