Rosmarin aus Araucanien im Süden Chiles.
HERBARIA ROSMARIN in 100% Bio-Qualität - intensiv aromatisch, sonnendurchdrungen und reich an ätherischen Ölen. Unser ROSMARIN stammt aus den Hanglagen der Kräuterfarm Futacoyan am chilenischen Villarica-See, einer vulkanreichen Region mit mineralreichen Böden und idealem Mikroklima. Dort wird der mehrjährige Rosmarin zweimal pro Saison geerntet und unmittelbar danach schonend getrocknet – für unverfälschte Qualität und maximalen Duft: Sein Aroma ist stark und unverwechselbar. Getrocknet schmeckt Rosmarin weniger blumig, dafür intensiver und herber, mit zitrusartigen Noten und einer leicht bitteren Nuance. Ein absolutes Lieblingskraut für Ofengemüse, Kartoffeln, Grillgerichte, Fleisch, Tomatensoßen, Focaccia und aromatische Eintöpfe.Ideal, um Gerichten Tiefe, Wärme und Fülle zu verleihen.