Bio-Gewürzzubereitung für orientalische Eintöpfe.
Herbaria Tajine Marrakesch in 100% Bio-Qualität - wie ein Spaziergang durch die Altstadtgassen von Marrakesch - dort, wo das Leben pulsiert und der Duft exotischer Gewürze die Sinne verführt. Die rote Stadt am Rande der Wüste ist ein Ort der Gegensätze - laut und leise, heiß und kühl, wild und wohltuend zugleich. Zwischen Gewürzbergen, dampfendem Minztee, kunstvoll gefertigten Tontöpfen und Basaren entfaltet sich eine Küche, die mit süßer Fülle, erdiger Würze und frischer Säure spielt. Tajine Marrakesch wurde gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelt und bringt genau dieses Geschmackserlebnis in die heimische Küche: Fruchtige Korinthen und Zitronenflocken sorgen für natürliche Süße und Frische. Kreuzkümmel, Zimt und Koriander verleihen aromatische Tiefe, während Paprika milde Würze und leuchtende Farbe beiträgt. Chili, Ingwer und schwarzer Pfeffer bringen eine feine, wärmende Schärfe. Auf typisch marokkanische Art vollenden Zwiebeln, Knoblauch und ein Hauch hochwertiges Arganöl diese elegante Kreation. Perfekt für Tajine-Gerichte, orientalische Eintöpfe, Reis- und Linsenspeisen. Die Tajine, ein traditioneller nordafrikanischer Tontopf mit charakteristisch kegelförmigem Deckel, ist dabei weit mehr als nur Kochgeschirr - sie ist das Herzstück dieser aromenreichen Küche. Beim behutsamen Schmoren von Gemüse, Hülsenfrüchten und Fleisch im Tontopf offenbart Tajine Marrakesch seine ganze Fülle – reich an Tiefe, Wärme und orientalischem Zauber.