Zitronenthymian aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herbaria Zitronenthymian in 100% Bio-Qualität - unser Zitronenthymian (Thymus citriodorus) stammt von Bio-Anbauern in der Region Alentejo, zwischen Setúbal und Reguengos de Monsaraz. In der Sonne Südportugals entfaltet er sein unverwechselbares Aroma - eine feine Kombination aus würzigem Thymian und frischer Zitrusnote. Spritzig, kräuterfrisch und mit einer lebendigen Zitronennote, die sofort an mediterrane Gärten erinnert. Die gerebelten Blätter verbinden die leicht herbe Würze klassischen Thymians mit einer klaren, zitrischen Frische, die Gerichte aufhellt und aromatisch belebt. Zitronenthymian verfeinert Fisch und Meeresfrüchte, harmoniert wunderbar mit Geflügel, Lamm, Gemüse und mediterranen Gerichten. Auch in Salatdressings oder Kräuterbutter sorgt er für eine erfrischend-aromatische Note.