Baguette, demeter

Marke:

herzberger

Produktkategorie:

Weitere Backerzeugnisse

EAN:

4024884006923

Baguette mit knuspriger, goldbrauner Kruste, aus 100% Bio Weizenmehl gebacken (bezogen auf den Mehlanteil).

Inhalt:

250 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Deutschland, Österreich, Schweiz

Hersteller:

Herzberger Bäckerei GmbH

Baguette, demeter

Baguette mit knuspriger, goldbrauner Kruste, aus 100% Bio Weizenmehl gebacken (bezogen auf den Mehlanteil).

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Glutenhaltiges Getreide*

Weizen*

Dinkel**

Eier**

Gerste**

Hafer**

Haselnüsse**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Lactose**

Lupine**

Macadamianüsse**

Mandeln**

Milch**

Paranüsse**

Pecannüsse**

Pistazien**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Senf**

Sesam**

Sojabohnen**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Walnüsse**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bio-Weizenbaguette, teilgebacken
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland, Österreich, Schweiz
Ursprungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 250 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: WEIZENMEHL** (71%), Wasser, Salz, Hefe*, Alkohol*.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischem Anbau **aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter
Triebmittel:: Hefe

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 1004 kj
Energie / Brennwert:: 240 kcal
Fett:: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 0,2 g
Kohlenhydrate:: 45,9 g
davon Zucker:: 1 g
Ballaststoffe:: 3,2 g
Eiweiß:: 8,6 g
Salz:: 1,54 g

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Herzberger Bäckerei GmbH
Strasse:: Hermann-Muth-Straße
Postleitzahl:: 36039
Ort:: Fulda
Land:: Deutschland

Preisinformationen & Steuern

Grundpreiseinheit:: 1 Kilogramm
MwSt Deutschland:: reduziert

Rechtliche- und Verbrauchshinweise

Rechtliche Hinweise:
Rechtliche Hinweise:: Verpackung mit Alkohol benetzt.
Zusammensetzung des Schutzgases:: 100% CO2
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:: Baguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 7 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken