Rusti, demeter

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Marke:
herzberger
Produktkategorie: 
Weitere Backerzeugnisse

Die besondere Teigführung und der demeter-Roggenanteil sorgen für den unvergleichlich aromatischen Geschmack, die knusprige Kruste und die lockere Krume.

Inhalt:
250 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Herkunftland:
Deutschland, Österreich, Europäische Union
Hersteller:
herzberger bäckerei GmbH
Rusti, demeter
Die besondere Teigführung und der demeter-Roggenanteil sorgen für den unvergleichlich aromatischen Geschmack, die knusprige Kruste und die lockere Krume.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Glutenhaltiges Getreide*
Roggen*
Weizen*
Eier**
Gerste**
Hafer**
Haselnüsse**
Lactose**
Lupine**
Macadamianüsse**
Mandeln**
Milch**
Paranüsse**
Pecannüsse**
Pistazien**
Schalenfrüchte**
Sesam**
Sojabohnen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Bio-Weizenkleingebäck, teilgebacken
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland, Österreich, Europäische Union
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
250 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Packungsinhalt:
5
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
demeter WEIZENMEHL*, Wasser, demeter ROGGENMEHL*, demeter ROGGENSAUERTEIG* (4,1%)(Wasser, demeter ROGGENMEHL*), Honig*, Steinsalz, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine Weizenart*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Honig
Triebmittel:
Hefe, Natursauerteig
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1109 kj
Energie / Brennwert:
265 kcal
Fett:
2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.3 g
Kohlenhydrate:
49.8 g
davon Zucker:
0.8 g
Ballaststoffe:
3.3 g
Eiweiß:
8.9 g
Salz:
1.420 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
herzberger bäckerei GmbH
Strasse:
Hermann-Muth-Straße
Postleitzahl:
36039
Ort:
Fulda
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases:
100% CO2
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheiztem Backofen bei ca. 200°C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.
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