Für das Juniorkost-Fleischgläschen mit Gemüse «Linsengemüse mit Kalb» ab dem 10. Monat in Demeter-Qualität werden sorgfältig ausgewählte und streng kontrollierte Zutaten aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft verwendet. Die Kälber wachsen artgerecht zusammen mit ihren Müttern/ Ammen auf und werden nicht getrennt. Diese kuhgebundene Aufzucht ist sehr besonders in Deutschland und wir von weniger als 100 Landwirten in Deutschland betrieben.