Dieser lebhaft fruchtige Honig wurde von unseren Bienen im Geo-Naturpark Frau-Holle-Land gesammelt und in unserer Imkerei geerntet und abgefüllt.
Diesen hellen und sehr fruchtigen Honig ernten wir auf unseren Sommerplätzen im Geo-Naturpark Frau-Holle-Land. Auf weiten Flächen, welche bis vor wenigen Jahren mit Fichten bewaldet waren, wachsen in der neu entstandenen Brache unzählige Himbeerstauden. Die auch als Waldpioniere bekannten Pflanzen stehen so für das Neue, das da kommt – und für unsere Bienen für wochenlangen Nektarreichtum, welchen sie in diesem feincremigen und wunderschön marmorierten Honig vereinen.