Schani das Schaf Demeter Frischkäse aus reiner Schafmilch

Marke:

Produktkategorie:

Frischkäse

EAN:

4260423370197

Schani das Schaf Ist der Exot unter den Klassikern. Mit einer orientalischen Currymischung und der Süße von Datteln ist er der Liebling unserer Schafsmilchfreunde. Getragen wird die Curry & Dattelmischung von einem hochwertigen kaltgepressten demeter Rapsöl vom Gut Körtlinghausen

Inhalt:

135 Gramm (g)

Verpackung:

Glas

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Jakobsberger Milchhandwerker Frank Böhner

Schani das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch von waschechten Bauern

Ernährungshinweise

Halal: Nein

Koscher: Nein

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Lactose*

Milch*

Senf*

Fructose*

Koriander*

Kreuzkümmel*

Milcheiweiß*

Zimt*

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Weizen**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Frischkäse aus Schafmilch Demeter
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Region:: Weserbergland
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 135 Gramm (g)
Verpackungsart:: Glas
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: SCHAFSFRISCHKÄSE**, Rapsöl**, Datteln*, Gewürzmischung*( enthält SENFSAAT), Tiefensalz
Zutatenlegende:: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 1102 kj
Energie / Brennwert:: 265 kcal
Fett:: < 22 g
davon gesättigte Fettsäuren:: < 8,2 g
Kohlenhydrate:: < 6,5 g
davon Zucker:: < 6,2 g
Eiweiß:: < 9,1 g
Salz:: < 0,8 g

Produktspezifische Angaben

Käse

Käsegruppe Österreich:: Frischkäse
Festigkeitsstufe Schweiz:: weich
Käsegruppe Deutschland:: Frischkäse
Fettanteil in Trockenmasse:: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil:: mindestens 5 %
Fettstufe Deutschland:: Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:: Vollfettstufe
Fettstufe Schweiz:: Vollfettstufe
Milchart:: Schaf
Milchart:: Demeter Schafmilch
Labart:: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:: Siedesalz
Wärmebehandlung:: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:: nicht gereift
Verzehr der Rinde:: keine Rinde

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Jakobsberger Milchhandwerker Frank Böhner
Strasse:: Brunnenweg 35
Postleitzahl:: 37688
Ort:: Beverungen-Jakobsberg
Land:: Deutschland
Genusstauglichkeitskennzeichen:: DE NW 30402 EG