BIO-Rosmarinschinken (geräuchert)

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Marke:

Juffinger Bio-Metzgerei

Produktkategorie:

Brühwurst

BIO-Rosmarinschinken

Inhalt:

80 Gramm (g)

Verpackung:

Packung

Herkunftland:

Österreich

Hersteller:

Bio-Metzgerei Juffinger

BIO-Rosmarinschinken (geräuchert)

BIO-Rosmarinschinken

Ernährungshinweise

Halal: Nein

Koscher: Nein

Ohne Rindfleisch: Nein

Ohne Schweinefleisch: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Nein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung gemäß LMIV:: BIO-Rosmarinschinken (geräuchert)
Kontrollstellennummer:: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:: [LAND] + Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:: ABG (Austria Bio Garantie), BAU (Bio Austria), EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Biokreis (DK)

Ursprung & Herkunft

Region:: Tirol
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Österreich
Ursprungsland:: Österreich
Verarbeitungsland:: Österreich
Verpackungsland:: Österreich

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 80 Gramm (g)
Verpackungsart:: Packung
Packungsinhalt:: 1
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumcitrate, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakt*, Rosmarin*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:: *kontrolliert biologischer Anbau
Zucker / süßende Stoffe:: Fruchtzucker, Traubenzucker/Dextrose

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 450 kj
Energie / Brennwert:: 107 kcal
Fett:: 4.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 1.6 g
Kohlenhydrate:: 1.7 g
davon Zucker:: 1.0 g
Eiweiß:: 16.0 g
Salz:: 2.500 g

Produktspezifische Angaben

Fleisch

Tierart:: Schwein
Hackfleisch:: Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:: Nein
Geburt:: Österreich
Aufzucht / Mast:: Österreich
Schlachtung:: Österreich
Schlachtbetriebsnummer:: AT 70826 EG
Zerlegebetriebsnummer:: AT 70826 EG
ohne Nitritpökelsalz:: Ja
Wursthülle verzehrbar:: nicht vorhanden

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Bio-Metzgerei Juffinger
Strasse:: Marbling 15
Postleitzahl:: 6335
Ort:: Thiersee
Land:: Österreich
Genusstauglichkeitskennzeichen:: AT 70826 EG

Preisinformationen & Steuern

Grundpreiseinheit:: 100 g
MwSt Deutschland:: reduziert

Rechtliche- und Verbrauchshinweise

Rechtliche Hinweise:: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases:: Alisol 730
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Verarbeitungshinweise:: Ideal für kalte Platten, schmeckt aber auch hervorragend auf frischem Brot.