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BIO-Tiroler Coppa (Rohpökelware)

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Brühwurst

BIO-Tiroler Coppa

Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Herkunftland:
Österreich
Hersteller:
Bio-Metzgerei Juffinger
BIO-Tiroler Coppa (Rohpökelware)
BIO-Tiroler Coppa
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
Ohne Rindfleisch: Nein
Ohne Schweinefleisch: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
BIO-Tiroler Coppa (Rohpökelware)
Kontrollstellen­nummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
ABG (Austria Bio Garantie), BAU (Bio Austria), EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Region:
Tirol
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch* Meersalz, Honig*, Gewürze*, Dextrose*, Zucker*, Buchenrauch, Reifekultur. Mild geräuchert und in Bergluft gereift.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
*kontrolliert biologischer Anbau
Zucker / süßende Stoffe:
Honig, Fruchtzucker, Traubenzucker/Dextrose
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1315 kj
Energie / Brennwert:
314 kcal
Fett:
28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
11.0 g
Kohlenhydrate:
2.3 g
davon Zucker:
1.8 g
Eiweiß:
13.0 g
Salz:
4.600 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Österreich
Aufzucht / Mast:
Österreich
Schlachtung:
Österreich
Schlachtbetriebsnummer:
AT 70826 EG
Zerlegebetriebsnummer:
AT 70826 EG
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bio-Metzgerei Juffinger
Strasse:
Marbling 15
Postleitzahl:
6335
Ort:
Thiersee
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT-70826 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases:
Alisol 730
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Verzehrempfehlung:
Ideal für kalte Platten, für ein rustikales Bauernbuffet oder einfach auf frischem Brot genießen.

Kommentare und Bewertungen