Bio Vulkan Rebell, Schnittkäsezubereitung mindestens 50% Fett i.Tr.
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
99006545378042
Schnittkäsezubereitung, mindestens 50% Fett i.Tr. aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S.
1 Stück (Stück)
Karton
Deutschland, Österreich
Käserebellen GmbH
Bio Vulkan Rebell, Schnittkäsezubereitung mindestens 50% Fett i.Tr. aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S., mit Bio-Karottensaft verfeinert; mit Bio-Gewürzmischung affiniert
Den Namen verdankt dieser Käse seiner Optik. Das satte Orange und der cremige Käseteig im Inneren erinnert an das heiße Magma. Die unregelmäßige, grobe und dunkle Oberfläche mit leicht scharfen Noten macht das Farbenspiel des Vulkans perfekt. Die feine Schärfe löst sich aber im cremig-weichen Käseteig verblüffend schnell auf. Ein echter Blickfang für jede Käsetheke.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Schnittkäsezubereitung mindestens 50% Fett i.Tr.
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Alpenregion
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland, Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1 Stück (Stück)
- Verpackungsart:
-
Karton
- Nettogewicht bis:
-
3,3 kg
- Nettogewicht von:
-
2,7 kg
- Nettogewicht Stück:
-
3 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Bio-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Karottensaftkonzentrat, Bio-Gewürzmischung, Käsereikulturen, tierisches Lab
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1684 kj
- Energie / Brennwert:
-
406 kcal
- Fett:
-
34 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
22,4 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,1 g
- davon Zucker:
-
< 0,1 g
- Eiweiß:
-
25 g
- Salz:
-
1,5 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Kälberlab
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
70 Tag(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
70
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde verzehrbar
- Sensorik:
-
fein-pikante Karottennote, feiner Pfefferschärfe
- Textur:
-
geschmeidiger Teig
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Käserebellen GmbH
- Strasse:
-
Auerbergstraße
- Postleitzahl:
-
86989
- Ort:
-
Steingaden
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE BY 13167 EG
Preisinformationen & Steuern
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
