Erbse grün halbe Bioland
Regionaler Bioland Anbau in Niedersachsen vom Gut Oelbergen - Karin Haake - in 31749 Auetal/Poggenhaggen. Die grünen halben Erbsen ohne Salz in ca. 10- 20 Minuten in wenig Wasser kochen (bei 10 Minuten ist die Erbse bissfest, nach 20 Minuten beginnt sie zu zerfallen und weich zu werden) und eignen sich gut zu Püree oder schnellen Suppen und Eintöpfen.