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Bioland Dinkel-Spiralen

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Nudeln & Teigwaren

Für unsere Dinkel-Spiralen verwenden wir reines Dinkelmehl aus der Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“. Diese alte Dinkelsorte ist besonders verträglich und schmeckt ursprünglich gut.

Inhalt:
500 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Herkunftland:
Deutschland
Hersteller:
KORNKREIS Erzeugergemeinschaft GmbH
Bioland Dinkel-Spiralen
Unsere klassischen Dinkel-Spiralen sind ausschließlich aus der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“. Diese alte Dinkelsorte ist sehr beliebt und eignet sich gut als Beilage. Typische Merkmale des "Oberkulmer Rotkorn" sind sein rotes Schimmern in der Abreife, sowie seine langen Halme. Die langen Halme sind oft instabil und empfindlich bei starken Wind. Deswegen ist fachliches Wissen rund um den Anbau von Oberkulmer Rotkorn gefragt. Zusätzlich sind in der Regel die Erträge geringer als bei anderen Dinkelsorten. Oberkulmer Rotkorn ist bei vielen naturverbundenen Menschen gefragt, die Schwierigkeiten mit Weizen oder anderen Dinkelsorten haben. Aus diesem Grund verwenden wir den Oberkulmer Rotkorn.
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Glutenhaltiges Getreide*
Eier**
Roggen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Dinkel Nudeln
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Herkunft EU Bio Logo:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
500 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Bioland-DINKELmehl*
Zutatenlegende:
*Bioland
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Dinkel
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1560 kj
Energie / Brennwert:
368 kcal
Fett:
1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.4 g
Kohlenhydrate:
74.0 g
davon Zucker:
3.5 g
Eiweiß:
13.0 g
Salz:
0.010 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
KORNKREIS Erzeugergemeinschaft GmbH
Strasse:
Talstraße 21
Postleitzahl:
89542
Ort:
Herbrechtingen
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert

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