La Marchesa Rosso della Marchesa IGT Puglia
Marke:
Produktkategorie:
Wein
EAN:
8052101220124
Rebsorte: Nero di Troia (40%), Negroamaro (40%), Primitivo (20%) I Alkoholgehalt: 12,5 % I Anbaugebiet: mittleres Apulien auf ca. 150 m N.N., toniger Boden und von mittlerer Textur mit unterliegender Kalksteinschicht I Herstellung: Ernte per Hand mit Selektion. 6 Monate Reife im Stahltank, danach 2 Monate in der Flasche I Beschreibung: Helles Rubinrot; das Bukett zeigt einen leichten Duft von dunklen Beeren; der Wein präsentiert sich am Gaumen rund, samtig und vollmundig, weiche Tannine
13 %
750 Milliliter (ml)
Flasche (Glas)
Italien
Puglia
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
La Marchesa Rosso della Marchesa IGT Puglia
Rebsorte: Nero di Troia (40%), Negroamaro (40%), Primitivo (20%) I Alkoholgehalt: 12,5 % I Anbaugebiet: ca. 30 Kilometer südlich der Provinzhauptstadt Foggia auf 150 m N.N. gelegen. Der Boden ist tonig und von mittlerer Textur. In ca. 80 cm Tiefe liegt eine Kalksteinschicht, die für die Weine so typische mineralische Note der charakteristischen Weine verantwortlich ist I Herstellung: Die Reben stehen im Spalier, die Ernte erfolgt im September per Hand in ca. 20 kg fassende, belüftete Steigen. Selektion im Weinberg, sanfte Pressung der Trauben. Die Fermentation mit Mazeration erfolgt in thermokonditionierten Stahltanks mit häufigem Umpumpen; Sechs Monate Ruhezeit im Stahltank. Nach der malolaktischen Gärung Filtration und Abfüllung in Flaschen mit anschließend nochmals zwei Monaten Reifung in der Flasche. Nur 1,5 g/l Restzucker, Gesamtsäure: 5,3 g/l I Beschreibung: Helles Rubinrot; das Bukett zeigt einen leichten Duft von dunklen Beeren; der Wein präsentiert sich am Gaumen rund, samtig und vollmundig, weiche Tannine I Trinktemperatur: 16 – 18°C I Gastronomische Empfehlung: Durch die beiden kräfigen Rebsorten Nero di Troia und Negroamaro passt er ideal zu herzhaften Speisen, zu Braten, dunklem Fleisch, Pasta mit kräftigen Fleischsaucen und zu gereiften Käsen I Verschluss: Naturkork I Vegan: ja
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Wein
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
IT-BIO-004 (SUOLO & SALUTE Srl)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Region:
-
Apulien
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Italien
- Ursprungsland:
-
Italien
- Verarbeitungsland:
-
Italien
- Verpackungsland:
-
Italien
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
750 Milliliter (ml)
- Verpackungsart:
-
Flasche (Glas)
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Weintrauben*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 ml
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
Produktspezifische Angaben
- Alkoholgehalt:
-
13 %
- Mindestalter Käufer / Konsument:
-
16 Jahre
- Produzent / Hersteller:
-
Casa Primis
- Weinfarbe:
-
rot
- Land:
-
Italien
- Geographische Angabe:
-
Puglia
- Traditionelle Qualitätsbezeichnungen:
-
IGT - Italien
- Geschmack:
-
trocken
- Geschmacksbeschreibung:
-
Bukett mit Duft von dunklen Beeren; am Gaumen rund, samtig, vollmundig, weiche Tannine
- Geschmacksbeschreibung:
-
Helles Rubinrot; das Bukett zeigt einen leichten Duft von dunklen Beeren; der Wein präsentiert sich am Gaumen rund, samtig und vollmundig, weiche Tannine
- Rebsorte(n):
-
Nero di Troia (40%), Negroamaro (40%), Primitivo (20%)
- Speiseempfehlung:
-
Durch die beiden kräfigen Rebsorten Nero di Troia und Negroamaro passt er ideal zu herzhaften Speisen, zu Braten, dunklem Fleisch, Pasta mit kräftigen Fleischsaucen und zu gereiften Käsen.
- Trinktemperatur von:
-
16 °C
- Trinktemperatur bis:
-
18 °C
- Dekantierzeit:
-
keine Dekantierung notwendig
- Restzucker Orientierungswert:
-
< 4 g/l
- Säuregehalt Orientierungswert:
-
5 g/l
- Schwefelzusatzfrei:
-
Nein
- Verschlussart:
-
Echter Korken
Wein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
- Strasse:
-
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
- Postleitzahl:
-
61348
- Ort:
-
Bad Homburg
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Liter
- MwSt Deutschland:
-
voll
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-