Mit gerösteten Zwiebeln und Äpfeln
Am besten direkt aufs Bauernbrot oder mit Bratkartoffeln essen
Griebenschmalz galt lange als vergessen, doch mit unserem Schmalz kannst du den herzhaften Brotaufstrich wieder mit gutem Gewissen genießen. Das langsam ausgelassene Schweinefett wird von unseren Metzgern zu einer köstlichen Delikatesse veredelt.
Geröstete Zwiebeln und Äpfel verleihen dem Griebenschmalz seinen unverwechselbaren Geschmack. Auf frischem Bauernbrot ist es ein purer Genuss – mehr braucht es nicht.
Griebenschmalz eignet sich auch perfekt zum Braten, etwa für knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Salz. Ein bayerischer Klassiker!