Öko-Wammerl geräuchert

Marke:

Landfrau

Produktkategorie:

Schinken & Speck

Ausgesuchte Schweinebäuche werden trocken gesalzen, schonend geräuchert und mehrere Wochen gereift. Entweder hauchdünn geschnitten als herzhafte Brotzeit oder als Einlage in Sauerkraut oder Eintöpfen ein herzhafter Genuß.

Inhalt:

200 Gramm (g)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Diverse

Hersteller:

Öko-Metzgerei Landfrau

Öko-Wammerl geräuchert

Ernährungshinweise

ohne Schweinefleisch: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Koriander*

Schweine(-fleisch)*

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Schweinebauch roh geräuchert
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: [LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Naturland (DN)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Diverse
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 200 Gramm (g)
Verpackungsart:: Stück
Nettogewicht bis:: 0,22 kg
Nettogewicht von:: 0,21 kg
Nettogewicht Stück:: 0,2 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:: Circa
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: 100g wurden hergestellt aus 104g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer*, Koriander*, Knoblauch*, Lorbeer*, Rohrohrzucker*, Wacholderbeeren*, Dextrose*, Schutzkultur, Rauch.
Zutatenlegende:: *aus ökologischer Landwirtschaft.
Zucker / süßende Stoffe:: Traubenzucker/Dextrose