Back to top

2 Mehrkorn-Baguettes zum Aufbacken

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Brot

2 Mehrkorn-Baguettes zum Aufbacken. Mit Natursauerteig, ohne Zusatz von Hefe. MHD 6 Monate ab Herstellungsdatum. 2x200g. 100% biologische Zutaten: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide und Dreistufen-Sauerteig; lange Teigführung, auf Steinboden gebacken.

Inhalt:
400 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Herkunftland:
Frankreich, Europäische Union, Indien
Hersteller:
Biofournil
Mehrkorn-Baguettes 2x200g zum Aufbacken
2 Mehrkorn-Baguettes zum Aufbacken. Mit Natursauerteig, ohne Zusatz von Hefe. MHD 6 Monate ab Herstellungsdatum. 2x200g. 100% biologische Zutaten: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide und Dreistufen-Sauerteig; lange Teigführung, auf Steinboden gebacken.
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Health Claims:
BALLASTSTOFFQUELLE
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Gerste*
Glutenhaltiges Getreide*
Hafer*
Roggen*
Sesam*
Weizen*
Mais*
Eier**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Lactose**
Mandeln**
Milch**
Pecannüsse**
Schalenfrüchte**
Sojabohnen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
Fructose**
Hefe**
Kakao**
Milcheiweiß**
Vanillin**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Bio-Mehrkornkleingebäck, vorgebacken.
Kontrollstellen­nummer:
FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Frankreich, Europäische Union, Indien
Ursprungsland:
Frankreich
Verarbeitungsland:
Frankreich
Verpackungsland:
Frankreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
400 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Packungsinhalt:
2
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
MEHRKORNMEHL* (42%) (WEIZENMEHL*, Maismehl*, GERSTENMEHL*, DINKELMEHL*, ROGGENMEHL* , Buchweizenmehl*, WEIZENGLUTEN*) , Wasser, Natursauerteig* (24%) (WEIZENMEHL*, Wasser), Samen*/Körner* (Leinsamen*, SESAM*, Hirse*, Sonnenblumenkerne*), unraffiniertes Meersalz. Garnierung: Samen*/Körner* (Leinsamen*, SESAM*, Hirse*, Sonnenblumenkerne*) und HAFERFLOCKEN*.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Kann Spuren von Eier*, Soja*, Milch* und Schalenfrüchten* enthalten.
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hirse, Hafer, Mais, Buchweizen
Triebmittel:
Natursauerteig
Nährwertangaben pro 100g/zubereitetes Produkt
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1159 kj
Energie / Brennwert:
275 kcal
Fett:
5.1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.6 g
Kohlenhydrate:
46.0 g
davon Zucker:
0.8 g
Ballaststoffe:
4.8 g
Eiweiß:
8.8 g
Salz:
1.100 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Biofournil
Strasse:
ZA La Camusière - Le Puiset- Doré
Postleitzahl:
49600
Ort:
Montrevault-sur-Evre
Land:
Frankreich
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Im Ofen: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Baguettes aus der Packung nehmen und befeuchten. Bis zur gewünschten Bräune fertig backen (ca. 15 Minuten). Im Toaster: Das Baguette in Scheiben schneiden und im Toaster maximal 3 Minuten toasten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen

Kommentare und Bewertungen