Passt hervorragend zu Meeresfisch, Krustentieren und hellem Fleisch. Kühl getrunken eignet er sich auch gut als Aperitif Wein. Serviertemperatur 10 -12°C
Ein fruchtbetonter Wein mit intensiven, duftenden Noten und einer angenehmen Frische am Gaumen. Reinsortiger Vementino aus autochthonen Trauben der Maremma.