BIO Appenzeller mild-würzig 1Laib
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
7610563370002
Hartkäse aus dem Appenzellerland. Mit tagesfrischer Schweizer Bio-Rohmilch gefertigt, die die strengen Bio Suisse Richtlinien erfüllt. Garantiert 3 Monate lang gereift und regelmäßig mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt, die ihm den mild-würzigen Geschmack verleiht.
7 Kilogramm (kg)
Karton
Schweiz
Taurus Milchprodukte GmbH & Co KG
BIO Appenzeller mild-würzig 3Mo 1-Laib
Hartkäse aus dem Appenzellerland. Mit tagesfrischer Schweizer Bio-Rohmilch gefertigt, die die strengen Bio Suisse Richtlinien erfüllt. Garantiert 3 Monate lang gereift und regelmäßig mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt, die ihm den mild-würzigen Geschmack verleiht.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Schweizer Hartkäse mit Bio-Rohmilch
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
kein EU-Bio-Logo
- Bio-Verband:
-
Bio Suisse (BS)
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Schweiz
- Ursprungsland:
-
Schweiz
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
7 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Karton
- Nettogewicht bis:
-
7,5 kg
- Nettogewicht von:
-
6,5 kg
- Nettogewicht Stück:
-
7 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
BIO ROHMILCH, Salz, Bakterienkulturen, Lab
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zutatenlegende:
-
BIO ROHMILCH, Salz, Bakterienkulturen, Lab
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1630 kj
- Energie / Brennwert:
-
390 kcal
- Fett:
-
31 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
19 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,5 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
25 g
- Salz:
-
1,5 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
gleich 45 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Kälberlab
- Wärmebehandlung:
-
mit Rohmilch hergestellt
- Reifung:
-
Naturkeller- / Höhlen-gereift
- Reifezeit:
-
3 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
90
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Taurus Milchprodukte GmbH & Co KG
- Strasse:
-
Buxacher Strasse 28
- Postleitzahl:
-
87700
- Ort:
-
Memmingen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
CH2115
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Lagertemperatur bei max. 12°C
