Ferment Miso-Paste Kichererbse - bio

Marke:
Lutz
Produktkategorie: 
Feinkost
EAN: 
9120009110959

Fermentierte Bio-Speisewürzpaste aus Kichererbsen

Inhalt:
190 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Bio-Lutz GmbH
Ferment Miso-Paste Kichererbse - bio
Schonend fermentiertes Miso in der traditionell grobstückigen tsubo-Qualität. Der Geschmack besticht durch eine kräftig ausgewogene Umami-Aromatik. Als Würzgrundlage für Suppen (Misosuppe), Gemüse-, Reis-, Fleisch- & Fischgerichte. Zum Verfeinern von Saucen, Dips, Pürees, Salatdressings oder einfach pur oder Überbacken auf das Brot.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Gerste*
Glutenhaltiges Getreide*
Lupine**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Fermentierte Bio-Speisewürzpaste aus Kichererbsen
Öko-Kontrollstellennummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
The Vegan Society, EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
190 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Wasser, ROLLGERSTE*, Kichererbsen*, 18% Salz, Fermentationskultur A. orycae.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
641 kj
Energie / Brennwert:
151 kcal
Fett:
1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
Kohlenhydrate:
26 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
6,3 g
Salz:
8 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bio-Lutz GmbH
Strasse:
Gumprechtsfelden 4
Postleitzahl:
3250
Ort:
Wieselburg
Land:
Österreich
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +2°C bis +7°C °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen wieder gut verschließen, im Kühlschrank lagern und innerhalb einer Woche genießen.
Verarbeitungshinweise:
fermentiert.