Bio Mainauer PUR - Aufschnitt
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
4062681011528
Bio Schnittkäse Aufschnitt 150 g, 50% Fett i.Tr.
150 Gramm (g)
Stück
Deutschland
Landkäserei Herzog GmbH
MAINAU - Bio Mainauer PUR - Aufschnitt
Unser Bio-Mainauer ist ein zartschmelzender geschmeidiger Käse. Er entwickelt durch seine traditionelle Kalt-Reifung ein fein würziges elegantes Käsearoma. Unverfälscht und rein findet der feinrahmige Schnittkäse besonderen Anklang bei allen Käsefreunden.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Schnittkäse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Allgäu Schwaben
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
150 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1520 kj
- Energie / Brennwert:
-
367 kcal
- Fett:
-
29,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
17,5 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,1 g
- davon Zucker:
-
< 0,1 g
- Eiweiß:
-
25 g
- Salz:
-
1,5 g
Produktspezifische Angaben
- Handelsklasse:
-
keine Handelsklasse
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Festigkeitsstufe Schweiz:
-
halbhart
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Schweiz:
-
Rahmstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
4 Woche(n)
- Reifezeit in Tagen:
-
28
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde verzehrbar
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Landkäserei Herzog GmbH
- Strasse:
-
Stoffenrieder Straße 1
- Postleitzahl:
-
89297
- Ort:
-
Roggenburg
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
De-By-70609 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Stück
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2-8 °C lagern
