MANI® Grüne Oliven al naturale, bio, NL Fair - Produktbild

MANI®Grüne Oliven al naturale, bio, NL Fair

Spezifikationen der Rohstoffe: Gru?ne Amfissa Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert,

knackig, milder Geschmack, in 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt

nach Abschluss der Gärung. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion

biologischer Produkte.

Fertige Produkt Spezifikationen:

- Sensorische Eigenschaften:

Feste Oliven, mit frischer Säure und dem feinen Aroma von Oregano und fruchtigem Olivenöl,

leicht gesalzen.

- Mikrobiologische Daten:

Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10)

Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10)

Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden)

Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden)

Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden nur in Bio Olivenöl nativ extra und Oregano mariniert und direkt vakuumverpackt- der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität!

Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack.

Als Mani-Kenner sollten Sie diese Variante unbedingt ausprobieren!

Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert.

Inhalt:205 Gramm (g)
Verpackung:Glas
Ursprungsland:Griechenland
Hersteller:Bläuel Greek Organic Products