Berliner Weißbrot

Marke:

Märkisches Landbrot

Produktkategorie:

Brot

Ein typisches Berliner Frühstücksbrot - das Kastenweißbrot. Die softe Krume mit der glatt glänzenden Kruste und der glatt glänzenden Kruste machen es so beliebt. Getoastet entfaltet es ein buttrig feines Aroma.

Inhalt:

500 Gramm (g)

Verpackung:

Laib

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Märkisches Landbrot

Berliner Weißbrot

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Gerste*

Weizen*

Hefe*

Dinkel**

Glutenhaltiges Getreide**

Hafer**

Haselnüsse**

Lactose**

Lupine**

Mandeln**

Milch**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Sellerie**

Sesam**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Walnüsse**

Anis**

Fenchel**

Karotte**

Koriander**

Kümmel**

Mais**

Milcheiweiß**

Zimt**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Weizenbrot
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Region:: Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 500 Gramm (g)
Verpackungsart:: Laib
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: WEIZENmehl** Typ 550, Lebensmittelwasser, WEIZENmehl** Typ 1050, Hefe*, Steinsalz, BUTTER**, Honig*, GERSTENmalzmehl**, Sanddornfeinmark*, WEIZENgluten*. Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 80% WEIZENmehl** Typ 550, 20% WEIZENmehl** 1050 QUID: 71% WEIZEN**
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:: Honig