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Dreikorn

Bewertung:
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Produktkategorie: 
Brot

Ein feines Vollkornbrot, wie man es sich wünscht, mit elastisch weicher Krume, gleichmäßiger Porung und kräftiger Kruste. Es wird in Weizenschrot gewälzt und hat oberseitig eine schön gemusterte Struktur. Der Brotgenuss ohne Körner ist durch den Gerstenanteil harmonisch abgerundet.

Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackung:
Laib
Herkunftland:
Deutschland
Hersteller:
Märkisches Landbrot
Dreikorn
Ein feines Vollkornbrot, wie man es sich wünscht, mit elastisch weicher Krume, gleichmäßiger Porung und kräftiger Kruste. Es wird in Weizenschrot gewälzt und hat oberseitig eine schön gemusterte Struktur. Der Brotgenuss ohne Körner ist durch den Gerstenanteil harmonisch abgerundet.
Ernährungshinweise
Halal: Ja
Koscher: Ja
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Gerste*
Glutenhaltiges Getreide*
Roggen*
Weizen*
Dinkel**
Hafer**
Haselnüsse**
Lactose**
Lupine**
Mandeln**
Milch**
Sellerie**
Sesam**
Sojabohnen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
Fenchel**
Hefe**
Kakao**
Karotte**
Koriander**
Kümmel**
Zimt**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Roggenweizenvollkornbrot mit Gerste
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackungsart:
Laib
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
demeter ROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, demeter ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Sauerteigkulturen*) Lebensmittelwasser, demeter WEIZENVOLLKORNSCHROT**, demeter ROGGENVOLLKORNSCHROT**, demeter GERSTE** gekocht, demeter GERSTENVOLLKORNSCHROT**, demeter Röstbrot**, Steinsalz, demeter GERSTENMALZMEHL**. Getreideanteil: 50% ROGGENVOLLKORN**, 40% WEIZENVOLLKORN**, 10% GERSTENVOLLKORN**
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Gerste, Roggen, Weizen
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
812 kj
Energie / Brennwert:
195 kcal
Fett:
1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
36 g
davon Zucker:
0,6 g
Ballaststoffe:
8 g
Eiweiß:
6,1 g
Salz:
1,1 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtMehrweg-PfandMehrweg-Pfand
Pfand­artikelBäckerkisteBäckerkiste
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Märkisches Landbrot
Strasse:
Bergiusstr. 36
Postleitzahl:
12057
Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert

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