Roggenbrot

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Marke:

Märkisches Landbrot

Produktkategorie:

Brot

Ein deftiges Vollkornbrot aus hunder Prozent Roggenvollkornschrot mit leicht malzig-karamelligem Charakter. Das Interessante an diesem Brot mit der kräftigen Kruste und saftigen Krume ist die süßliche Note, die es durch den würzigen Roggen und die lange Backzeit erhält.

Inhalt:

1000 Gramm (g)

Verpackung:

Laib

Herkunftland:

Deutschland

Hersteller:

Märkisches Landbrot

Roggenbrot

Ernährungshinweise

Halal: Ja

Koscher: Ja

Ohne Rindfleisch: Ja

Ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Ja

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Gerste*

Glutenhaltiges Getreide*

Roggen*

Dinkel**

Haselnüsse**

Lactose**

Lupine**

Mandeln**

Milch**

Sellerie**

Sesam**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Walnüsse**

Weizen**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung gemäß LMIV:: Roggenvollkornbrot
Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:: EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Region:: Brandenburg
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 1000 Gramm (g)
Verpackungsart:: Laib
Packungsinhalt:: 1
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: demeter ROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, demeter ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Sauerteigkulturen*), Lebensmittelwasser, demeter ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Steinsalz, demeter GERSTENMALZMEHl**. Getreideanteil: 100% ROGGENVOLLKORNSCHROT
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende:: Allergene: glutenhaltige Getreide
Getreide- und Pseudogetreidesorten:: Roggen, Gerste