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Roggenbrot

Bewertung:
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Produktkategorie: 
Brot

Ein deftiges Vollkornbrot aus hunder Prozent Roggenvollkornschrot mit leicht malzig-karamelligem Charakter. Das Interessante an diesem Brot mit der kräftigen Kruste und saftigen Krume ist die süßliche Note, die es durch den würzigen Roggen und die lange Backzeit erhält.

Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackung:
Laib
Herkunftland:
Deutschland
Hersteller:
Märkisches Landbrot
Roggenbrot
Ein deftiges Vollkornbrot aus hunder Prozent Roggenvollkornschrot mit leicht malzig-karamelligem Charakter. Das Interessante an diesem Brot mit der kräftigen Kruste und saftigen Krume ist die süßliche Note, die es durch den würzigen Roggen und die lange Backzeit erhält.
Ernährungshinweise
Halal: Ja
Koscher: Ja
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Gerste*
Glutenhaltiges Getreide*
Roggen*
Dinkel**
Haselnüsse**
Lactose**
Lupine**
Mandeln**
Milch**
Sellerie**
Sesam**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Roggenvollkornbrot
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Region:
Brandenburg
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackungsart:
Laib
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
demeter ROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, demeter ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Sauerteigkulturen*), Lebensmittelwasser, demeter ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Steinsalz, demeter GERSTENMALZMEHl**. Getreideanteil: 100% ROGGENVOLLKORNSCHROT
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Allergene: glutenhaltige Getreide
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Roggen, Gerste
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
896 kj
Energie / Brennwert:
215 kcal
Fett:
1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
40 g
davon Zucker:
0,6 g
Ballaststoffe:
9 g
Eiweiß:
6,2 g
Salz:
1,4 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Märkisches Landbrot
Strasse:
Bergiusstr. 36
Postleitzahl:
12057
Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert

Kommentare und Bewertungen