Vierschrot

Marke:

Märkisches Landbrot

Produktkategorie:

Brot

Das wunderbar ausgewogene Vollkornbrot aus viererlei Getreide frohlockt mit besonders mildem Aroma. Die fein-saftige Krume mit der kräftig dunklen Kruste, in goldgelbem Haferschrot gewälzt, begeistert die Sinne.

Inhalt:

1000 Gramm (g)

Verpackung:

Laib

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Märkisches Landbrot

Vierschrot

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Health Claims:: VON NATUR AUS/NATÜRLICH

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Gerste*

Glutenhaltiges Getreide*

Hafer*

Roggen*

Weizen*

Haselnüsse**

Lactose**

Lupine**

Mandeln**

Milch**

Schalenfrüchte**

Sellerie**

Sesam**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Walnüsse**

Anis**

Fenchel**

Hefe**

Karotte**

Knoblauch**

Koriander**

Kümmel**

Liebstöckel**

Mais**

Milcheiweiß**

Zimt**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Vierschrotbrot / Vollkornbrot
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: [LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Region:: Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 1000 Gramm (g)
Verpackungsart:: Laib
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: ROGGEN-Backferment** (Lebensmittelwasser, ROGGENvollkornschrot**, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig*), WEIZENvollkornschrot**, Lebensmittelwasser, RÖSTBROT** (Lebensmittelwasser, ROGGENvollkorn**, ROGGENmehl Typ 1150**, WEIZENvollkorn**, WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), DINKELvollkornschrot**, HAFERvollkornschrot**, Steinsalz. Deko: HAFERvollkornschrot**. Getreideanteile: 35% ROGGENvollkornschrot**, 35% WEIZENvollkornschrot**, 15% DINKELvollkornschrot**, 15% HAFERvollkornschrot** QUID: 21% ROGGEN**, 21% WEIZEN**, 11% HAFER**, 9% DINKEL**
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Getreide- und Pseudogetreidesorten:: Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Mais