Bio-Frischkost Sauerkraut 540 ml Gl. MARSCHLAND

Marke:
Marschland
Produktkategorie: 
Feinkost
EAN: 
4009309202821

In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener biologischer Weißkohl wird mit Meersalz und Starterkulturen bei ca. 30 -35 °C vergoren. Nach Erreichen der erforderlichen Milchsäure und einem pH-Wert unter 4, werden die Gläser kühl gelagert, um die Milchsäuregärung zu stoppen.

Inhalt:
410 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Marschland Naturkost GmbH
Bio-Frischkost Sauerkraut 540 ml Gl. MARSCHLAND
In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener biologischer Weißkohl wird mit Meersalz und Starterkulturen bei ca. 30 -35 °C vergoren. Nach Erreichen der erforderlichen Milchsäure und einem pH-Wert unter 4, werden die Gläser kühl gelagert, um die Milchsäuregärung zu stoppen.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Maximal erhitzt auf:
39 °C
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Frischkost Sauerkraut
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
410 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Weißkohl*, Meersalz, Milchsäurebakterien.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
107 kj
Energie / Brennwert:
25 kcal
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
3,5 g
davon Zucker:
3 g
Eiweiß:
1 g
Salz:
0,75 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Marschland Naturkost GmbH
Strasse:
Alfred-Paulsen-Straße 8
Postleitzahl:
21762
Ort:
Otterndorf
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +2 bis +6 °C lagern