Back to top

SEGRETO DI BIANCA Fiano Minutolo IGT Puglia

Produktkategorie: 
Wein
EAN: 
8054314620166

Rebsorte: 100% Fiano Minutolo Anbaugebiet: Südlich von Manduria in Meeresnähe Herstellung: Ernte handselektiert an der Rebe, Mazeration bei 15°C. Ausbau nur im INOX-Stahltank, ohne Holz, Reifung 3 Monate in der Flasche Beeindruckende Düfte von Zitrus, wilde Frühlingsblüten und gelbe Pflaumen; floral und frische Säure. Am Gaumen balancierte Salz-Säurenote gepaart mit wohltuender Frische. Deutlich mineralisch, knackig, aromatisch; zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch, Salaten, Gemüse.

Alkoholgehalt:
14,5 %
Inhalt:
750 Milliliter (ml)
Verpackung:
Flasche (Glas)
Ursprungsland:
Italien
Geographische Angabe:
Puglia
Hersteller:
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
SEGRETO DI BIANCA Fiano Minutolo IGT Puglia
Rebsorte: 100% Fiano Minutolo Alkoholgehalt: 13,0 % Anbaugebiet: Südlich von Manduria in Meeresnähe auf sandig-/lehmigem Boden mit deutlichen Geröllanteilen angebaut Herstellung: Die Reben stehen in Meeresnähe, bekommen frische Brisen und salzige Luft vom Meer; Ernte Ende August, selektierte Trauben, wenige Tage bei 15°C mazeriert, Reifung 3 Monate in der Flasche; Ausbau im INOX-Stahltank Beschreibung: Mittleres Strohgelb und goldgelbe Reflexe, in der Nase beeindruckende Düfte von Zitrus, wilde Frühlingsblüten und gelbe Pflaumen; floral und frische Säure. Am Gaumen balancierte Salz-Säurenote gepaart mit wohltuender Frische. Deutlich mineralisch, knackig und aromatisch; langanhaltender Abgang Trinktemperatur: 10 - 12°C Gastronomische Empfehlung: zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fischsuppe, Fisch gekocht oder gegrillt, Salaten, Gemüse- und Pastagerichten Verschluss: Naturkorken Vegan: ja
Ernährungshinweise
ohne Zuckerzusatz: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Sulfit*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Wein
Öko-Kontrollstellennummer:
IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Region:
Apulien
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien
Ursprungsland:
Italien
Verarbeitungsland:
Italien
Verpackungsland:
Italien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
750 Milliliter (ml)
Verpackungsart:
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Weintrauben*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Produktspezifische Angaben
Alkoholgehalt:
14,5 %
Mindestalter Käufer / Konsument:
16 Jahre
Wein
Produzent / Hersteller:
Masseria Cuturi 1881
Weinfarbe:
weiß
Land:
Italien
Geographische Angabe:
Puglia
Traditionelle Qualitäts­bezei­chnungen:
IGT - Italien
Traditionelle Qualitäts­bezei­chnungen:
Fiano Minutolo IGT
Geschmack:
trocken
Geschmacks­beschreibung:
Düfte von Zitrus, wilden Frühlingsblüten, gelber Pflaume. Frische, balancierte Säure, mineralisch.
Geschmacks­beschreibung:
In der Nase beeindruckende Düfte von Zitrus, wilde Frühlingsblüten und gelbe Pflaumen; floral und frische Säure. Am Gaumen balancierte Salz-Säurenote gepaart mit wohltuender Frische. Deutlich mineralisch, knackig und aromatisch; langanhaltender Abgang.
Rebsorte(n):
Fiano Minutolo
Speiseempfehlung:
zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fischsuppe, Fisch gekocht oder gegrillt, Salaten, Gemüse- und Pastagerichten.
Trinktemperatur von:
8 °C
Trinktemperatur bis:
10 °C
Dekantierzeit:
keine Dekantierung notwendig
Trinkreife:
2 Jahre
Restzucker Orientierungswert:
< 4 g/l
Säuregehalt Orientierungswert:
5 g/l
Schwefelzusatzfrei:
Nein
Verschlussart:
Echter Korken
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Strasse:
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
Postleitzahl:
61348
Ort:
Bad Homburg
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Liter
MwSt Deutschland:
voll
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen